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Diplomica Angebotsprozess, Preiskalkulation, Wirtschaftlichkeitsberechnung (Deutsch, Softcover, Marcel Rockstedt) (55198205)
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Softwareentwicklung für öffentliche Auftraggeber. Agile Entwicklung und Preiskalkulation, Taschenbuch von Felix Hinkelmann, Studylab,
Softwareentwicklung Für Öffentliche Auftraggeber. Agile Entwicklung Und Preiskalkulation, Taschenbuch Von Felix Hinkelmann, Studylab, 978-3-96095-267-1, Seitenanzahl: 64
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Preiskalkulation in der Gastronomie anhand der Kosten- und Leistungsrechnung am Beispiel eines gastronomischen Kleinunternehmens, Taschenbuch von
Preiskalkulation In Der Gastronomie Anhand Der Kosten- Und Leistungsrechnung Am Beispiel Eines Gastronomischen Kleinunternehmens, Taschenbuch Von Friedemann Bauknecht, Grin, 978-3-668-33043-6, Seitenanzahl: 48
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Preiskalkulation in der Gastronomie anhand der Kosten- und Leistungsrechnung am Beispiel eines ga..., Fachbücher von Friedemann Bauknecht
Projektarbeit aus dem Jahr 2016 im Fachbereich BWL - Rechnungswesen, Bilanzierung, Steuern. Sprache: Deutsch. Abstract: Die folgende Projektarbeit beschäftigt sich mit dem Thema der Preiskalkulation in der Gastronomie. Dafür wird die Kosten- und Leistungsrechnung vorgestellt und diese branchenübergreifende Theorie in die Gastronomie transkribiert. Zudem werden weitere Verfahren der Preiskalkulation, immer im Zusammenhang mit der Gastronomie bzw. dem Gastgewerbe, vorgestellt. Dieser Projektbericht beinhaltet ausserdem eine Umfrage über die betriebliche Praxis sowie die Anwendung der Theorie anhand eines Beispielbetriebs, um die Anwendung besser darzustellen.
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